フルコースセット

「生乳」を贅沢に使った飲むヨーグルトに、新潟県産「越後姫」の苺ピューレをミックス。香り高い「越後姫」の酸味と甘さのバランスが飲むヨーグルトにピッタリ。新潟県産にこだわってつくりあげた、自然のままの味わいは、苺の甘さとヨーグルトのすっきりとした後味が、絶妙なおいしさを作り出しています。

バナナのピューレを新潟県産生乳を75％使ったヨーグルトにミックス。バナナの濃厚な甘さと、ヨーグルトのほのかな酸味との相性は絶妙です。朝の忙しい時や、ちょっと疲れた時などのエネルギー補給にオススメ！健やかな生活を美味しくサポートします。

「自然の香り」にこだわりたい。そんな思いを込めてつくられた果肉入りのブルーベリーヨーグルト。新潟県産の生乳を85％以上使用した濃厚なヨーグルトに、香料を使わずブルーベリーを果肉ごとプラス。ブルーベリーのさわやかな風味・果肉の食感・ヨーグルトの濃厚なコクの３つのバランスにこだわりました。風味豊かな味わいの飲むヨーグルトです。

「脂肪ゼロ　レモンヨーグルト」と同じく、新潟県産の生乳から脂肪をカットした無脂脂肪牛乳を生乳由来の乳酸菌を使い、発酵させたヨーグルトに、苺の果肉4%のソースを加え、スッキリとした酸味と甘味が心地よい、さらりと飲みやすいヘルシーなドリンクヨーグルトに仕上げました。

新潟県産生乳93％以上を使った生乳の風味そのままのヨーグルトに、お腹の中で乳酸菌を増やし元気にする“ガラクトオリゴ糖”をプラス。なめらかできめの細かいクリームのような食感は、フルーツやジャムなどにも合わせやすく、毎日食べても飽きのこないおいしさです。

色鮮やかな赤い果実をガラクトオリゴ糖加糖ヨーグルトにミックス。苺・ダークチェリー・ブルーベリー・りんご・アロエの絶妙な組み合せと、バラエティ豊かな食感・風味がお楽しみいただけます。

一般のバターはクリーム色ですが、ヤスダヨーグルトの造る「発酵バター」は、白い色をしています。それはヨーグルトと同じ搾りたての「生乳」でできているから。「生乳」から分離させたクリームを発酵させ、バターチャーンで丁寧に練り上げました。まさに手づくりの逸品。爽やかな香り、クリーミーなコク、そして後味の良さは、色々な料理やお菓子作りなど、素材の持ち味を引き立てます。食塩不使用のちょっと贅沢なバターです。

新潟県産生乳と自社製生クリームに乳酸菌を加えて発酵させました。さわやかな酸味とヨーグルトのような発酵風味があり、なめらかな食感とさっぱりとしたフレッシュな味わいが楽しめます。料理やお菓子作りなど、幅広くご利用ください。

口の中でゆっくりととろける生キャラメル。隠し味の生クリームや発酵バターもヨーグルトと同じ、地元産の生乳を使ってつくられています。銅釜で丁寧に煮詰め、一つ一つ手作業で心を込めて包んでいます。ミルクの素朴な味わいと口どけをお楽しみください。