No.39-3 ヤスダヨーグルト ギフトセット

「自然の香り」にこだわりたい。そんな思いを込めてつくられた果肉入りのブルーベリーヨーグルト。新潟県産の生乳を85％以上使用した濃厚なヨーグルトに、香料を使わずブルーベリーを果肉ごとプラス。ブルーベリーのさわやかな風味・果肉の食感・ヨーグルトの濃厚なコクの３つのバランスにこだわりました。風味豊かな味わいの飲むヨーグルトです。

オリゴ糖とビフィズス菌を加え、長時間低温発酵させた、とろけるようなやさしい口当たりのヨーグルト。生乳の風味を活かしたコクのある美味しさに天然バニラビーンズのほのかな甘い香りをミックスした、デザート感覚で楽しめるヨーグルトです。

太陽の恵みと豊かな自然の中でよく熟れたカルフォルニアプルーンを9％使用。
三温糖を使用することでプルーンの風味にコクがプラスされた脂肪０％の飲むヨーグルトです。

原材料が「新潟県産生乳100％」でできている、生乳の風味がそのまま生きたヨーグルト。なめらかでクリームのような食感は、そのままでも果物や野菜と合わせてもおいしくお召し上がりいただけます。

新潟県産生乳93％以上を使った生乳の風味そのままのヨーグルトに、お腹の中で乳酸菌を増やし元気にする“ガラクトオリゴ糖”をプラス。なめらかできめの細かいクリームのような食感は、フルーツやジャムなどにも合わせやすく、毎日食べても飽きのこないおいしさです。

一般のバターはクリーム色ですが、ヤスダヨーグルトの造る「発酵バター」は、白い色をしています。それはヨーグルトと同じ搾りたての「生乳」でできているから。「生乳」から分離させたクリームを発酵させ、バターチャーンで丁寧に練り上げました。まさに手づくりの逸品。爽やかな香り、クリーミーなコク、そして後味の良さは、色々な料理やお菓子作りなど、素材の持ち味を引き立てます。食塩不使用のちょっと贅沢なバターです。

新潟県産生乳と自社製生クリームに乳酸菌を加えて発酵させました。さわやかな酸味とヨーグルトのような発酵風味があり、なめらかな食感とさっぱりとしたフレッシュな味わいが楽しめます。料理やお菓子作りなど、幅広くご利用ください。